pommes - Les gourmandises de Sophie

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pommes

25 novembre 2008

Délicieuses verrines : meringue, pommes et chocolat

Délicieuses verrines : meringue, pommes et chocolat

Je ne vous en dis pas plus, tout est là !

Posté par Sophie21 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes, verrine

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22 août 2008

Clafoutis pommes châtaigne

Clafoutis pommes châtaigne

Cette recette, trouvée dans un livret accompagnant de la farine de châtaigne d'Ardèche (merci maman !), m'a attiré dès que je l'ai lue : ce clafoutis original est particulièrement réussi. En plus, pas de matière grasse et quasiment pas de sucre ajouté,...

Posté par Sophie21 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, châtaigne, clafoutis

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8 juin 2008

Crumble pommes, compote, pain d'épices

Crumble pommes, compote, pain d'épices

Après mon irrésistible envie de citron du début de semaine, cette fois c'est le pain d'épices ! Bizarre... Donc hier soir j'ai improvisé ce petit dessert qui s'est avéré être très bon. Impossible de faire plus simple ! Pour 2 personnes : 1 pomme1 compote2...

Posté par Sophie21 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, crumble, pain d"épices, pommes

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6 décembre 2007

Tarte pommes, pistaches, chocolat

Tarte pommes, pistaches, chocolat

Cette recette provient du site Nestlé, elle est simple à faire et vraiment très bonne.On ne sent pas trop les pistaches, mais moi je ne suis pas super fan donc cela ne m'a pas dérangée. 1 pâte brisée, ou sablée 2 pommes golden 150 g de chocolat 60 g de...

Posté par Sophie21 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, pommes

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25 septembre 2007

Brioche chocolat, pomme et cannelle

Pour changer de la brioche traditionnelle, j'ai trouvé celle-ci assez originale. 20 g de levure fraiche, 2 cs de lait, 300 g de farine, 30 g de cacao, 50 g de sucre, 2 pincées sel, 3 œufs, 200 g de beurre Garniture et finition : 4 pommes golden, 3 cs...

Posté par Sophie21 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Felder, chocolat, petit déjeuner, pommes

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16 septembre 2007

Tarte aux pommes et au caramel

Tarte aux pommes et au caramel

Une recette de Flore, très bonne même si je conseille de corser sur le caramel. Pâte sucrée : 150g de farine 30g d'oeuf 70g de beurre 30g de poudre d'amande 25g de sucre glace 1 pincée de sel vanille Fouetter le sucre, le beurre mou, le sel et la vanille....

Posté par Sophie21 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, caramel

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