11 mai 2008
Tarte tomates basilic
Encore une recette estivale très savoureuse et vite prête.
1 pâte feuilletée (ou brisée)
800 g de tomates
1 oignon
3 cs de basilic
2 cs huile olive
poivre et sel
Faire revenir l'oignon émincé à la poêle 2 min, avec 1 cs d'huile.
Ajouter toutes les tomates coupées en dés (sauf une qu'il faut garder pour ensuite).
Laisser la préparation s'assécher.
Mélanger le basilic avec la cs d'huile et enduire le fond de tarte.
Déposer la préparation aux tomates.
Puis couper la dernière tomate en rondelles, les disposer à la surface.
Enfourner 30 à 35 min à 180 °C.
Tag, 3ème !
J'ai été taguée par Sylvie, comme c'est un tag auquel je n'ai pas encore répondu je m'y colle !
Les règles du jeu : répondre à 6 questions et ensuite passer la main à des copines blogueuses, sans oublier de les avertir sur leur blog
Couleurs préférées : tout dépend si c'est plus pour de la déco ou des habits... Je n'ai pas vraiment de couleurs préférées, par contre il y a des couleurs que je n'aime pas comme le vert, le jaune...
Matières préférées : une fois de plus, pas de matière préférée, mais des matières que je ne supporte pas (la laine, ça me pique trop !)
Gourmandises préférées : le chocolat, le chocolat, et encore le chocolat !!
Odeurs préférées : la vanille, le chocolat
Ce que j'aime recevoir : je ne suis pas difficile pour ça, j'aime bien recevoir beaucoup de choses, en même temps qui dira le contraire ? C'est varié : parfums, bijoux, vêtements, livres, CD, places de concerts...
Le style de ma déco : et bien, on essaye de constituer petit à petit une déco de style un peu ethnique dans notre salle. Pour les reste des pièces, ben, y a pas de style (ça viendra avec le temps, et un peu plus d'argent!)
Par contre je ne taguerai personne. En revanche ce sera avec plaisir que je lirai les tags de celles qui veulent s'y coller !
09 mai 2008
Outrageous cookies
Des cookies au chocolat, avec en plus des pépites de chocolat : j'adore !
Le recette vient de chez Delphine.
220g de chocolat à pâtisser
45 g de beurre fondu
150g de farine
1/2 cc de levure chimique
1/2 cc de sel
2 gros oeufs170g de sucre roux (120 g)
1cc de vanille 250g de pépites de chocolat (150g pour moi)
Battre l'œuf avec le sucre jusqu' à ce qu'ils blanchissent puis ajouter
la vanille et le sel.
Ajouter le chocolat fondu puis le beurre et enfin la farine
mélangée à la levure.
Ajouter les pépites de chocolat.
A l'aide de deux petites cuillères, former des petits tas de
pâte sur une plaque de papier sulfurisé.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pour environ 10 min.
08 mai 2008
Pizza
Voici une recette toute simple pour une délicieuse pizza 100% maison.
1 pâte à pizza maison (la recette est ici)
De la sauce tomate
Champignons
Dés de courgettes
Dés de jambon
Tomates séchées en dés
mozzarella
origan
Etaler la pâte, la napper de sauce tomate.
Ajouter la garniture : les légumes, le jambon, la mozzarella.
Mettre au four 20 min à 200 °C.
Parsemer d'origan et déguster !
