chocolat blanc - Les gourmandises de Sophie

24 août 2008

Tarte marbrée aux deux chocolats

Voici notre dessert de ce midi : une tarte marbrée composée de deux mousses toutes légères au chocolat blanc et au chocolat noir, sur une pâte vanillée ! Personne n'a pu résister ! Pour la pâte : 150 g de farine30 g de poudre d'amandes30 g d'oeuf20 g...

Posté par Sophie21 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2008

Brioche tressée aux pépites de chocolats noir et blanc

Repérée hier sur le blog Une tite débutante dans sa cuisine (merci à son homme d'avoir eu l'idée de cette gourmandise), cette brioche n'a cessé de me trotter dans la tête depuis que j'ai vu ses photos ! Moi je n'ai réalisé qu'une grosse tresse briochée...

Posté par Sophie21 à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2008

Verrines aux 3 chocolats

Cette recette provient d'une fiche Nestle dessert : ces verrines aux 3 chocolats sont originales dans le sens ou la texture est différente pour chaque chocolat ! Sur une ganache au chocolat noir repose une mousse compacte au chocolat blanc, surmontée...

Posté par Sophie21 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2008

Coques de chocolat blanc, compotée de fraises

Comme j'ai toujours beaucoup de fraises, j'ai eu l'idée de faire ces petites bouchées, la fraise se mariant bien au chocolat blanc. Je n'ai rien pesé du tout, en même temps c'est guère utile pour ce genre de choses. Mes coques ne sont pas super belles,...

Posté par Sophie21 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2008

Gâteau aux deux chocolats

Un gâteau délicieux, en même temps le contraire aurait été étonnant : chocolat blanc et chocolat au lait, un gâteau tout en douceur ! Une photo le lendemain après une nuit au frigo : c'est largement meilleur en fait ! Pour 10 personnes : 250 g de beurre...

Posté par Sophie21 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2007

Moelleux aux deux chocolats

Chocolat blanc et chocolat noir, une alliance qui n'est plus à prouver ! Pour 8 personnes : 200g de farine 80g de sucre en poudre 100g de chocolat noir 100g de chocolat blanc 100g de beurre 5 cl de lait 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Dans un saladier,mélangez...

Posté par Sophie21 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2007

Tarte aux 3 chocolats

Pour les accros au chocolat, c'est sur vous allez adorer !!! C'est enfantin à réaliser en plus. Pâte cacao cannelle : Les quantités sont pour 3 pâtes, il suffit d'en garder une portion et de congeler les 2 autres. Pour les pâtes congelées, il faut les...

Posté par Sophie21 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote