Les gourmandises de Sophie

Petits plaisirs gourmands et chocolatés

lundi 18 février

Muesli croustillant

Cette recette donnée par Doudouce est devenue un classique du petit dej. Plus besoin d'acheter du muesli, celui ci est bien meilleur. Et puis on peut varier à l'infini : j'ai une préférence pour le muesli cappuccino aux 2 chocolats, ou bien chocolat noir abricots secs...Mais on peut bien ajouter tout ce qu'on veut.100 g de flocons d'avoine4 c.s. de farine3 c.s. de sucre (1 c.s)3 c.s. de sirop (vanille, mirabelles..)4 c.s. d'huile de tournesol1 pincée de sel1 pincée de cannelle3 CC de noix de coco (3 cs)Faire fondre le sirop et le... [Lire la suite]
Posté par Sophie21 à 13:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mercredi 12 décembre

Barres au muesli et aux abricots secs

Pour le petit dej ou pour un en-cas : ces barres de céréales sont largement meilleures que celles qu'on achète. C'est très rapide à faire, et niveau prix il n'y a pas photo non plus !Pour 8 barres :125 g de beurre110 g de sucre roux1 cs de miel (sirop d'érable pour moi)200 g de flocons d'avoine40 g de graines de tournesol20 g de noix de coco1/2 cc de cannelle75 g d'abricots secs en morceaux2 cs de pépitesMélanger le beurre, le sucre et le sirop d'érable dans une casserole. Faire fondre à feur doux.Verser dans un récipient. Ajouter les... [Lire la suite]
Posté par Sophie21 à 20:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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