750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les gourmandises de Sophie
31 août 2008

Ultra fondant au chocolat (sans farine)

Ultra fondant au chocolat (sans farine)
Après avoir vu les photos chez Gloubiblog, je me suis empressée de tester cette recette ! Le meilleur fondant qui soit pour moi jusqu'à maintenant : il est vraiment intense en chocolat, peu sucré et très fondant ! Avec une boule de glace ou un peu de...
Publicité
4 avril 2008

Coulants au chocolat (Julie Andrieu)

Coulants au chocolat (Julie Andrieu)
Prêts en 2 min et cuits en 8 min, je ne crois pas qu'on puisse faire plus rapide. Merci à Julie Andrieu (et à doudouce qui m'a fait découvrir cette recette il y a longtemps déjà !) Pour 4 personnes : 200 g de chocolat50 g de beurre4 oeufs25 g de sucre50...
14 mars 2008

Brownies fondants et ultra-chocolatés

Brownies fondants et ultra-chocolatés
Cette recette de Mimine est géniale : chocolatés, fondants, croûte craquante... Comment résister à ces brownies ? Je n'ai pas pas résisté, sachant qu'à la base c'était pour accompagner des poires belle-hélène : glace vanille, coulis de chocolat, poire...
9 février 2008

Brownies (Trish Deseine)

Brownies (Trish Deseine)
Une des meilleures recettes de brownies. Accompagné d'une crème anglaise vanille, c'est un dessert simple, et bon ! Refait aujourd'hui pour le goûter, j'ai fait cuire seulement 20 min à peine, c'était meilleur ! 225g de sucre (110 g de sucre roux)120...
28 janvier 2008

Brownies fourrés au fromage blanc vanillé

Brownies fourrés au fromage blanc vanillé
Cette recette, je l'ai prise sur le blog de Mimine. La photo m'a fait trop envie : une couche de fromage blanc vanillé au sein d'un brownie, j'ai trouvé l'idée plutôt alléchante !!! Ca nous a fait un petit goûter léger et super bon ! 200 g de fromage...
Publicité
24 janvier 2008

Fondant au chocolat de Nathalie

Fondant au chocolat de Nathalie
Ce dessert est issu du livre je veux du chocolat de Trish Deseine. Ce fondant est absolument délicieux, pour preuve lorsque je l'ai fait, on en a tous repris (on avait pourtant ma,gé une racalette avant...) Il est encore meilleur le lendemain. Et, dernière...
7 décembre 2007

Coulants au chocolat "0 %"

Cette recette, je l'avais vue depuis longtemps sur le blog de mimine. Veille de concours blanc aujourd'hui, il fallait bien se faire un petit réconfort : ces coulants, étaient parfaits pour satisfaire mon envie de chocolat. Vite préparés, vite cuits,...
15 octobre 2007

Brownies, comme le brownie Brossard

Brownies, comme le brownie Brossard
Cette recette de brownies est une des meilleures selon moi. Merci à Doudouce d'avoir partagé sa recette. 125g de chocolat dessert 120g de sucre roux 120g de beurre mou 100g de farine 2 œufs 1 poignée d'amandes concassées (poignée + ou - grosse !) 1 pincée...
2 octobre 2007

Brownies au caramel au beurre salé

Brownies au caramel au beurre salé
Une délicieuse recette de Cyril Lignac, je l'ai un peu modifiée. C'est très bon !!!! 60 g de chocolat, 60 g de beurre doux, (30 g) 60 g de sucre, (pas de sucre)30 g de farine, 1 œuf, extrait de vanille, 50 g de cerneaux de noix, (pas de noix)4 caramels...
29 août 2007

Carrés fondants au chocolat au lait

Carrés fondants au chocolat au lait
Pour 4 personnes 100 g de chocolat au lait 45 g de beurre demi sel de préférence 2 oeufs 20 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine 60 à 70 g d amandes effilées (je ne les ai pas mises) Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie...
Publicité
1 2 > >>
Derniers commentaires
Publicité
Publicité