Les gourmandises de Sophie

Petits plaisirs gourmands et chocolatés

mardi 25 novembre

Délicieuses verrines : meringue, pommes et chocolat

Je ne vous en dis pas plus, tout est là !
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dimanche 23 novembre

Cookies croustillants vanillés aux pépites de chocolat

    Une fois de plus, j'ai été prise d'une envie de cookies...         J'aime bien les cookies : vite faites, vite cuits, c'est pratique ! Ceux-ci sont très croustillants !           Rendez vous : ici !  
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jeudi 20 novembre

Mousse chocolat noir aux éclats de spéculoos

Pour un après midi shoping entre mère et filles, j'ai concocté ces petites mousses pour le goûter ! Elles sont absolument délicieuses : j'ai utilisé mon chocolat Valrhona, et j'ai parsemé d'éclats de spéculoos ! Tout simple, mais très bon ! La recette : ici    
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lundi 17 novembre

Tarte crème brûlée vanille, mousse chocolat marbrée chocolat fondant

La recette est ici ! A tout de suite !
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vendredi 14 novembre

Gâteau marbré choco-coco "light" tout moelleux

La recette, ici !! A tout de suite ... 
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mercredi 12 novembre

Pains aux raisins tout moelleux

Pour ceux qui n'auraient pas vu cette recette sur mon nouveau blog, je vous invite à venir la lire ici A bientôt pour de prochaines recettes, n'oubliez pas de changer vos liens (désolée pour le désagément !)
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jeudi 06 novembre

Déménagement

Je vais prochainement déménager chez over-blog. Désolée pour le désagrément, mais théoriquement rien ne devrait changer, donc le changement ne sera pas trop dur...A très bientôt donc, sur over-blog !!! Voici la nouvelle adresse : http://sophie.over-blog.com/
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mercredi 05 novembre

Curry de poulet au lait de coco

Voici un plat très simple à préparer et vraiment bon ! J'ai repéré la recette sur le blog d'Aurélie, et j'ai adapté à ma façon. 4 filets de poulet 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 2 cs curry15 cl vin blanc sec20 cl lait de coco1 cs de beurre à 20%1 cc d'huile d'oliveSur feu vif, faire fondre le beurre et ajouter l'huile d'olive. Ajouter le poulet et le faire dorer. Ajouter l'oignon et le faire sauter quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter l'ail, puis le curry et bien mélanger. Déglacer avec le vin blanc.Quand le... [Lire la suite]
Posté par Sophie21 à 13:21 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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