Les gourmandises de Sophie

Petits plaisirs gourmands et chocolatés

jeudi 18 septembre

Crèmes desserts express au café (sans MG)

Après les crèmes au chocolat, et toujours avec le même lait qui allait être périmé, voici donc la version café de mes petites crèmes desserts express au chocolat !

Ce n'est pas bien compliqué :

25 cl de lait
1 stick de Nespresso (ou autre)
1 cc d'extrait de café
1 cs de sucre (ou plus selon votre gout)

Mélanger tous les ingrédients au fouet dans une casserole.
Faire bouillir, baisser le feu et laisser épaissir quelques minutes, tout en remuant
Transvaser dans deux ramequins, laisser tiédir et mettre au frais.


Pas de photo, cela aurait été un peu redondant avec la photo de la version chocolat ! (déjà que là ça l'est un peu ...)

Posté par Sophie21 à 22:53 - Crèmes, mousses... - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    Adopté comme la crème au chocolat légère qui a précédé.
    Ca permet de goûter à des gourmandises sans arrière-pensée de culpabilité!!!!
    Le week-end approche, la recette de l'opéra aussi...........
    Biz

    Posté par la louve, jeudi 18 septembre à 23:57
  • comment se faire plaisir tout en gardant la ligne merci sophie!!
    bonne fin de derniere journée de boulot de la semaine pour toi
    bisous

    Posté par mewmewchou, vendredi 19 septembre à 08:51
  • je ne saurais laquelle choisir... Je vais tester les 2 versions !

    Posté par clemence, vendredi 19 septembre à 08:56
  • Sympa comme idée, je note !

    Posté par Elodie, vendredi 19 septembre à 09:55
  • Encore une recette sympa de crème dessert, je vais l'essayer avec du lait végétal. merci pour tes bonnes idées recettes. A bientôt.

    Posté par Les Myrtilles, vendredi 19 septembre à 16:42
  • la suite logique aprés le chocolat , le café !!

    Posté par Alice, vendredi 19 septembre à 19:56

Poster un commentaire







Get this widget!