Petits gâteaux de semoule au chocolat

Voici des petits gâteaux faits en 2 min : très frais et très sains (pas  de matière grasse), ils se mangent bien au petit dej ou au goûter !

50 g de semoule
25 cl de lait
1 œuf
15 g de cacao
15 g de sucre, ou plus selon votre gout
2 cs de crème épaisse (à 3%)
1 cc de levure
1/2 cs de maïzena

Faire cuire la semoule dans le lait avec le cacao, à feu doux 3 min.
Fouetter l'oeuf et le sucre. Ajouter la crème, la maïzena, la levure, puis la semoule.
Enfourner 20 min à 180°C, mettre au frais puis démouler.

Comments

[la lorelei]

bravo pour ton blog, regale nous encore, bonne continuation!!

[Alyss]

Super ces petits gâteaux! J'adore la semoule au lait et les gâteaux de semoule, si vite faits et si bons. D'autant qu'ici, la présentation est aussi de mise; ça serait du plus bel effet dans une assiette de diverses gourmandises... Je te prends tout de suite la recette, mais bon il me faudrait de jolis moules comme les tiens!!
Ils sont en silicone? Utilisés sans matière grasse?

[Aud39]

En effet, super en en-cas pour le goûter, tout comme ton clafoutis !

[magali]

c'est excellent mais moi c'était beaucoup moins joli, par contre j'ai mis du nesquick et ça n'avait pas assez le goût de chocolat !!
Mon mari a bien aimé mais il préfére le "vrai" gateau de semoule comme il me dit tout le temps, celui qui ressemble a un flan, il est de plus en plus difficile !!!!!
Mais je vais quand même mettre ta recette sur mon blog car j'ai bien aimé !!!
Magali

[alice]

Un petit dessert vite fait qui doit être succulent !! je teste bientôt!!