jeudi 24 juillet
Clafoutis jambon courgettes au basilic
Depuis un petit moment, cette recette trouvée chez Sylvie me trottait dans la tête, et là, plein de courgettes dans le jardin, donc c'est l'occasion ! Ce clafoutis est super vite fait, et cela constitue un repas complet et équilibré.
1 grosse courgette
2 œufs
35 g de farine
20 cl de crème (à 3%)
5 cl de lait
2 cs de basilic
sel poivre
2 tranches de jambon coupées en petits morceaux
Râper finement la courgette et la faire dégorger.
Fouetter les œufs , le basilic , la crème et le lait et la farine.
Dans le moule, disposer les courgettes et le jambon, recouvrir du mélange précédent.
Enfourner pour 30 min environ à 180 200 °C.
Commentaires
Il est bien appétissant ce clafoutis !
Encore une recette de courgette que je vais pouvoir tester, merci !!
j'adore ce genre de plat, c'est super bon, j'adore la texture, c'est un vrai plaisir, à la courgette,jambon et basilic ça doit être un vrai délice
coucou ! merci de ton passage !! cool, ça marche pour les commentaires !lOl
j'espère que j'ai aidé à faire connaître un peu ton blog par la communauté VEFBLOG !!
ça a l'air pas mal cette recette ! moi je le fais sous forme de CAKE aussi, c'est pas mal !!
bonne soirée !
Il est très appétissant ce clafoutis, j'aime beaucoup en version salée!!
arrrrrrrrrgh, ça y est, J'AI FAIM !
miammmm, quel délice!!
Je confirme : rapidité et saveur au rendez-vous!!!
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contente que cela t'ai plus !!
c'est vrai que c'est rapide!!
bizzzzzzzzz