Les gourmandises de Sophie

Petits plaisirs gourmands et chocolatés

lundi 16 juin

Cookies moelleux de Felder

Une folle envie de cookies cet aprem pendant mes révisions, je me dis : non, non tu travailles !!

20 min après, toujours cette irrésistible envie...Bon, les cookies, c'est vite fait, alors, hop, je file dans ma cuisine, et je déguste mes cookies tout chauds 15 min après !


cookiesfelder2_160608

100 g de beurre (à 25 %, pour prendre soin de la ligne quand même)
100 g de sucre roux (60 g)
75 g de sucre
1 oeuf
1 cc de vanille liquide
200 g de farine
1 cc de levure
1 pincée de sel
100 g de pépites (j'en avais 60g)

Mélanger le beurre, les sucres et le sel.
Ajouter l'œuf et la vanille liquide.
Puis, la farine et la levure. Et enfin, les pépites.
façonner des petites boules, et enfourner 10 min à 210°C.

cookiesfelder160608
Trop bons !

Posté par Sophie21 à 17:38 - Cookies, sablés, biscuits - Commentaires [5] - Permalien [#]

Commentaires

    oh la gourmande!!
    tu as raison faut se donner du courage pour affronter de telles revisions!!
    il en reste plus hein?? note tant mieux , je cederai pas à la tentation comme ca lol
    bisous

    Posté par mewmewchou, lundi 16 juin à 18:38
  • Superbes ces cookies, Felder c'est une valeur sure!

    Posté par Adèle, lundi 16 juin à 19:06
  • Sympa cette version allégée !! a tester!!!

    Posté par avocatchocolat, lundi 16 juin à 20:36
  • Jolis tes cookies et tu as raison, ne te laisse pas affaiblir pendant tes révisions... du moment que tu n'avales pas un pot de Nutella comme c'était mon cas.
    Bon courage et continue à avoir des envies de sucré, cela nous fait des recettes "express".

    Posté par Sandrine, lundi 16 juin à 20:37
  • Si ça t'a donné la pêche pour poursuivre tes révisions tu as bien fait de ne pas t'en priver !

    Posté par PHILO, lundi 16 juin à 21:33

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