Les gourmandises de Sophie

Petits plaisirs gourmands et chocolatés

mercredi 04 juin

Cake au citron

Bizarre, pas de chocolat dans cette recette : une folle envie de citron m'a pris ce matin ! J'ai aussi lancé  des yaourts au citron dans ma nouvelle yaourtière !

cakecitron040608 cakecitronpart040608

200g de farine 
1 sachet de levure
3 œufs
80 g de sucre semoule
10 cl de lait
80g de beurre
1 pincée de sel.
2 cs d'arôme naturel de citron

Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à une consistance de pommade.
Ajouter les œufs un à un  et bien mélanger, puis le lait et l'arôme.
Incorporer la farine tamisée avec la levure.
Verser dans un moule à cake et cuire pendant 35 à 45 min.

Posté par Sophie21 à 15:43 - Gros gâteaux, moelleux - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    je suis fan des gâteaux citronnés!!! Tu me donnes envie d'en faire un là tout de suite!!!

    Posté par nath, mercredi 04 juin à 15:57
  • c'est le dernier cake sucré que j'ai réalisé
    c'est toujours très bon

    Posté par Océane, mercredi 04 juin à 16:11
  • hummmmmm il t'en reste pas un ptit bout pour mon quatre heures???
    il est bien gonflé bravo !!
    et je suis sure qu'il est aussi tres tres tres bon !!
    bisous

    Posté par mewmewchou, mercredi 04 juin à 16:40
  • J'adore le cake au citron et en plus ça change du chocolat !!

    Posté par lili, mercredi 04 juin à 16:51
  • Gagné!!! je vais en faire un, rien qu'à le voir, j'en veux. Tu n'as pas honte de narguer les gens??

    Posté par Sandrine, mercredi 04 juin à 17:55
  • Ce cake a tout pour me plaire!

    Posté par Lisanka, mercredi 04 juin à 18:43
  • c'est un exellent cake ,il doit etre savouereux avec le citron j'aime beaucoup ces gateaux pour les gouters.

    Posté par charoufa, mercredi 04 juin à 19:05
  • hum !

    j'adore le citron, mais je n'ai jamais réalisé de cake !

    tu as reçu ta yaourtière alors ? c'est une bonne nouvelle : finie la corvée de la cocotte minute

    Posté par Le Nid Gourmand, mercredi 04 juin à 19:09
  • J'aime beaucoup les cakes au citron et je rajoute aussi des graines de pavot. Desfois pas de chocolat c'est sympa aussi

    Posté par Eol, mercredi 04 juin à 20:12
  • joli cake!!! il parait tout moelleux!

    Posté par margot, mercredi 04 juin à 20:19
  • J'adore moi aussi le citron, ton cake est bien agréable !

    Posté par Chris, jeudi 05 juin à 07:18
  • Très réussi ton cake! Cà me donne envie d'en faire un!!
    Merci pour ton commentaire sur mon blog

    Posté par Chris, vendredi 06 juin à 07:01

Poster un commentaire







Get this widget!