Les gourmandises de Sophie

Petits plaisirs gourmands et chocolatés

samedi 31 mai

Cookies américains

Après une dure matinée de révisions de psycho (passionnant n'est-ce pas !), une folle envie de cookies m'a pris à 11h50 : enfournés 5 min plus tard, dégustés encore tout chauds avec un bon yaourt maison... On se fait plaisir :) (ben, faut bien !)


cookies300508

250 g de farine
1 œuf
100 g de beurre (50 g de beurre à 60% + 50g de beurre à 20%)
80 g de sucre roux
70 g de pépites
1 cc de sel
1 cc de levure

Mélanger la levure, le sel avec la farine et le sucre roux.
Ajouter le beurre fondu, l'œuf battu et la vanille.
Incorporer les pépites.
Dresser des petits tas sur une plaque et enfourner 10 min à 160°C.

Posté par Sophie21 à 13:24 - Cookies, sablés, biscuits - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    t'as bien raison de t ' etre preparé une petite gourmandise pour te remettre d'une dure matinée de psycho !!!
    bonne revision
    et passe un bon wk
    bisous

    Posté par mewmewchou, samedi 31 mai à 14:03
  • Délicieux tes cookies!!! Sûr que ça va t'aider pour tes révisions! Bon courage et bonne chance pour le concours (j'imagine que tu révises pour l'oral et que tu as donc déjà eu l'écrit!)

    Posté par Frijoles, samedi 31 mai à 14:54
  • Après l'effort le réconfort et quel réconfort miamm

    Posté par Chris, dimanche 01 juin à 19:34

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