lundi 26 mai
Risotto à la tomate
Quand il n'y a plus grand chose dans les placards, cette recette dépanne bien !
2 oignons
250 g de riz rond
25 cl coulis de tomates
75 cl de bouillon
60 g de beaufort (comté)
Basilic
Hacher l'oignon. Le faire blondir dans un peu d'huile.
Porter à ébullition le bouillon contenant le coulis de tomates.
Ajouter le riz cru aux oignons; laisser 1 min en remuant.
Puis louche à louche, ajouter le bouillon.
Enfin, ajouter le basilic et le beaufort.
Commentaires
J'adore le risotto, le tien me plait beaucoup
Sympa ton petit risotto... J'aime bien rajouter aussi quelques lamelles de chorizos...
hummm un petit risotto !!
tiens tu me donnes une idée pour mon repas de ce soir!!
bisous bon lundi
Effectivement bien pratique cette rectte fond de placard mais toujours très bonne!
Meme quand ya encore des trucs dans mon placard !!! Miammm
en + ça a l'air bon!!
Tu sais ça parait tout simple, malgré que ce ne le soit pas, mais j'adore ça et mon père savait très bien le faire avec du fromage dedans humm c'était divin !
oui c'est vrais c'est la memme recette ke je fais , sauf que moi j'ajoute de la carotte et des boulettes de viande hachés .....é c'est trés bon
Les recettes de dépannage sont bien souvent délicieuses en +
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Nous avons la même recette "dépannage" , j'y ajoute juste du jambon en lamelles...