2 janvier 2008
Crèmes brûlées
Prêtes en 5 minutes, pas plus. On peut les parfumer à la vanille, à l'orange, au citron...
Pour 4 crèmes brûlées :
Répartir dans les moules.
Mettre au four au bain marie 1h15 à 100°C.
Pour caraméliser, saupoudrer de cassonade et mettre au four, mode grill.
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