750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les gourmandises de Sophie
15 novembre 2007

Gâteau de la Belle-Vue

Cette recette de C. Felder est simplissime, très chocolatée et hyper fondante. Par ailleurs, elle ne contient pas de beurre.
Le seul problème de ce gâteau, c'est de réussir à arrêter d'en manger...

bellevue1511

4 œufs,
125 g de chocolat,
2 cs lait,
10 cl de crème liquide,
1 cs farine,
50 g de poudre d’amandes,
60 g de sucre

Fondre le chocolat avec le lait et la crème.
Incorporer les jaunes d’œufs un par un, puis la farine et la poudre d’amandes.
Battre les blancs en neige avec le sucre.
Incorporer les blancs à la préparation.
Cuire 30 à 35 min à 180 °C.

Publicité
Commentaires
G
irresistible!!!!<br /> <br /> il se conserve bien?( si il en reste ha!! ha!!)
L
Bonjour,<br /> Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!<br /> Bonne journée.<br /> Cathy et Thierry
Derniers commentaires
Publicité
Publicité